Nous vous proposons un large choix de nos plats.
Menu de groupe
(à partir de 20 personnes)
Menu à 26,90 €
Menu tous compris à 39,90 €
Trou normand 3,50 €
Canapés par trois et un chaud 3,00 € par personne
Terrine de sanglier compotée rhubarbe
Farandole de poissons fumés, (saumon, haddock, maquereaux, œuf de lump)
Eventail de rouget, brunoise d’artichaut aux herbes fraîches
Caille rôtie pomme grana caramélisée
Filet de dorade grise, jus d’étrille
Roulé de tendron veau sauce moutarde à l’ancienne
Civet de sanglier
Assortiment de trois fromages et sa salade
Tiramisu aux poires
Onctueux au chocolat
Entremet praliné noisette
Entremet opéra et sa surprise mignardise
Fraisier, coulis de fruits rouges
Framboisier, coulis de fruits rouges
Dame blanche aux poires, sauce chocolat chaud
Forêt noire
Tous nos prix s’entendent service compris TTC
Menu de groupe
(à partir de 20 personnes)
Menu à 30,90 €
Menu tous compris à 43,90 €
Trou normand 3,50 €
Canapés par trois et un chaud 3,00 € par personne
Terrine de foie gras de canard
Mitonné de canard confit à l’estragon
Duo de tourteaux et saumon fumé
Pavé d’autruche sauce vigneronne
Tournedos de filet de bœuf à la fleur de sel
Médaillon de lotte à l’armoricaine
Civet de sanglier
Assortiment de trois fromages et sa salade
Tiramisu aux poires
Onctueux au chocolat
Entremet praliné noisette
Entremet opéra et sa surprise mignardise
Fraisier, coulis de fruits rouges
Framboisier, coulis de fruits rouges
Dame blanche aux poires, sauce chocolat chaud
Forêt noire
Tous nos prix s’entendent service compris TTC
MENU 22,90 €
(Entrée, Plat, Fromages ou Dessert)
MENU 26,90 €
(Entrée, Plat, Fromages et Dessert)
Farandole de poissons fumés
Terrine de sanglier, compotée de figues
Pressée de lapin et sa marmelade d'agrumes
Filet de rascasse dit dorade sébaste
Rognon de bœuf à la vigneronne
Pièce du boucher dans le filet de rumsteack
à la fleur de sel
Civet de sanglier
Assortiment de trois fromages et sa salade
Ou
Le traditionnel Tiramisu café chocolat
Poire pochée aux épices façon belle Hélène
Véritable mœlleux au chocolat coulant
Servie midi et soir du Mardi au Dimanche midi
Tous nos prix s’entendent service compris TTC
MENU 30,90 €
(Entrée, Plat, Fromages ou Dessert)
MENU 39,90 €
(Entrée, Poisson, viande, Fromages et Dessert))
Terrine de foie gras de canard
Ragoût d'escargot de Bourgogne
Risotto au haddock fumé et jus d'étrille
Filet de maigre à la citronnelle bâton
Emincé de filet de canard sauce morille
Pièce de veau dans le quasi au séchouan
Civet de sanglier
Assortiment de trois fromages et sa salade
Le traditionnel Tiramisu café chocolat
Poire pochée aux épices façon belle Hélène
Véritable mœlleux au chocolat coulant
Servie midi et soir du mardi au dimanche midi
Tous nos prix s’entendent service compris TTC
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